Domuz göbeği
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, az miktarda soya fasulyesi ezmesi, az miktarda istiridye sosu, az miktarda tatlı erişte sosu, az miktarda yemeklik şarap, az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda Yumurta göbeği 1 dilimlenmiş domuz göbeği uygulaması 2 yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin 3 Şarap pişirmede marine edilmiş 4 Sosu, istiridye sosu, tatlı erişte sosu, soya sosu, 1: 1: 1 oranında ayarlayın, iyice karıştırın 5 Güveç ve soğuk kızartma haşlanmış yumurta 6 Kızartın ve ikiye bölün 7 Sıcak tavada kızartma domuz göbeği 8 Güzel kokulu yeşil soğan ve zencefil ekleyin 9 Hazırlanan sosu koyun 10 Yumurtaları ekleyin ve kızartın 11 bitmiş ürün