Malzemeler
Greyfurt kabuğu
100 gram
Portakal eti
300 gram
Kaya şekeri miktarı
Greyfurt sos uygulaması 1 greyfurt, portakal, akide şekeri
2 Greyfurtu tuzla ovun. Koruyucuları dış deriden çıkarmak için dış cildi fırçaladığınızdan emin olun.
3 Greyfurtu suyla durulayın.
4 Cildi bir soyucu ile soyun.
5 İnce soyulmuş cilt. Beyaz film yok. Bu bıçakla soymaktan çok daha kolay
6 Soyulmuş greyfurt kabuğunu bir tencereye koyun ve yaklaşık 10-15 dakika kaynatın. Veya acı çekmeden deneyin.
7 Portakalları soyun ve karıştırmaya uygun küçük parçalar halinde kesilmiş portakal etini alın.
8 Pomelo kabuğunu ve portakal etini karıştırmak için bir blender kullanın.
9 Greyfurt kabuğunu püre haline getirin
10 Portakal eti püre haline getirin ve greyfurt püresine karıştırın.
11 Pomelo ve portakal hamurunu temiz bir tencereye koyun ve ateşte pişirin
12 Kaya şekerine koyun
13 Orta-düşük ısıda pişirin ve tencerenin dibine yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın. Tava şekerden dolayı kolayca yapışır.
14 Yoğun olana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
15 Soğutun ve şişeleyin, sıkıca örtün ve buzdolabında saklayın ve yediğiniz gibi alın. Greyfurt çayı içmeyi seviyorsanız, bu sefer greyfurt sosunun üstüne uygun miktarda bal (yaklaşık 250 ~ 300 gr) ekleyebilir, karıştırmayınız, buzdolabında bekletip 20 gün kadar bekletebilirsiniz.Çok lezzetli greyfurt çayı olacaktır. La.
-
- Soğutulmuş Domuz Kemiği Kış Kavun Çorbası
-
- Çıtır Marul
-
- Şeker kremalı turta
-
- Hızlı Sebze Et Wonton
-
- Domuz Kabuğu ile Haşlanmış Fasulye
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Vejetaryen Domuz San Xian Çorbası
-
- Sosisli Sandviç Yemeği Çörekler
-
- Fasulye ile kızarmış erişte
-
- Kızarmış yeşil fasulye filizi
-
- Turp, karides ve soya soslu kızarmış pilav
-
- Fasulye ezmesi
