soya peyniri
1 kutu
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: Mısır yağı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, sirke, 1 tatlı kaşığı, su, 100 ml, zencefil, uygun miktarda, sarımsak, uygun miktarda deniz pirinci, birkaç yengeç aromalı mantar Mantar sirkeli tofu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı ince doğrayın. 3 Domuzu doğrayın. 4 Yengeç mantarlarını yıkayın ve nemi kontrol edin. 5 Tofu tabakta. 6 Tencereye biraz yağ koyun ve kıyılmış zencefili soteleyin. 7 Yengeç aromalı mantarları ekleyin ve bir süre kavurun. 8 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kıyılmış sarımsağı soteleyin. 9 Eti ve deniz pirincini ekleyin ve kavurun. 10 Baharatları ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin 11 Çorba biraz kuruduktan sonra yengeç mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın. 12 Sosu tofunun üzerine dökün, biraz sirke dökün ve servis edin.