Yüksek fan
110 g
Düşük toz
40 g
Sosis
3 adet
Aksesuarlar 15 g tereyağı 1/4 çay kaşığı maya tozu 1/2 çay kaşığı şeker 20 g tam yumurta sıvısı 20 g taze süt 80 g Sosis ruloları nasıl yapılır 1 Fermente hamur yapmak için adresine bakın, 6 eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin 2 Hamuru oval bir şekle getirin 3 Yukarı ve aşağı silindir şeklinde yuvarlayın 4 Arka tarafı sıkıca sıkıştırın 5 Hamuru her iki taraftan bir şerit halinde yoğurun 6 Yoğurulmuş hamuru sosisin etrafına sarın, yukarı aşağı sıkın 7 Ham embriyolar, son fermantasyon için yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine konur, fermantasyon için lütfen adresine bakın. 8 Fermantasyon tamamlandıktan sonra, bütün yumurta sıvısıyla fırçalayın 9 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece ısıtın, orta tabakayı 15 ila 20 dakika kızartın