Malzemeler
Tereyağı
60 g
Toz şeker
30 g
Düşük glütenli un
50 gram
Mısır nişastası
50 gram
Aksesuar 1 pişmiş yumurta sarısı
Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın
2 Haşlanmış yumurta sarısını eleyin ve parmaklarınızla bastırarak yumurta sarısının elekten geçip ince yumurta sarısı olmasını sağlayın
3 Yağı küçük parçalar halinde kesin, oda sıcaklığında yumuşatın ve düşük hızda kırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın
4 Pudra şekeri ekleyin ve karıştırıncaya kadar düşük hızda elektrikli çırpma teli ile çırpın.
5 Şeker ve tereyağı karıştırıldığında yüksek hıza döndürün ve tereyağı hacmi büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın.
6 İnce yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın
7 Tozu aşamalı olarak eleyin ve iyice karıştırın
8 Toz ve yağı tamamen kaynaştırın ve hamur haline getirin. Karışık hamur biraz kurudur, ancak çok kuru olduğu için dağılmaz.
9 Hamuru yaklaşık on gramlık toplara bölün ve buzdolabında 20 dakika bekletin
10 Topu fırın tepsisine koyun, büyük kadın parmağınızla ortasına bastırın, kenarlar doğal olarak bölünecektir
11 Fırının ortasına 170 derece 15-20 dakika koyun, kenarları hafifçe kızarana kadar pişirin
12 Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz
-
- Mısır kraker
-
- Küçük Rakun Kurabiyeleri
-
- galeta
-
- suda yaşayan
-
- Bezelye ve sarımsak filizi ile kızarmış wotou
-
- Sosisli tavada kızartılmış bezelye
-
- Ayçiçek Kakaolu Kurabiye
-
- Mısır ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Marul
-
- Mantar sirkeli tofu
-
- Lotus lahanası
-
- Sosisli pilav
