Bir dondurulmuş turta kabuğu hamuru, lütfen bakınız:
Turta kabuğunu yaklaşık 11-12 inç çapında ve yaklaşık 0,3 cm kalınlığında bir turta kabuğuna yuvarlayın ve turta tepsisine yerleştirin. Pastanın yanlarına ve altına eşit şekilde delik açmak için bir çatal kullanın ve pastayı en az 30 dakika buzdolabına koyun. Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Turta kabuğunu 10 dakika pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
Karnabaharı küçük küpler halinde doğrayıp pişirin; soğanı ve küp küpleri yumuşayıncaya kadar soteleyin, kenara koyun. Patatesleri doğrayın ve hindi göğsünü kızartın ve kenara koyun.
Yumurtayı, taze kremayı ve baharatları eşit miktarda karıştırın.
Pişmiş turta kabuğunun üzerine bir kat rendelenmiş peynir, sebzelerin yarısını ve hindi eti ve bir kat daha rendelenmiş peynir koyun.
Sebze hindi etinin diğer yarısını koyun. Yumurta sıvısını eşit olarak dökün. Son olarak, pastanın üzerine kalın bir tabaka peynir serpin.
Fırına koyun ve yaklaşık 40 dakika veya peynir karamel rengine dönene kadar pişirin.
Şükran günü, sonsuz hindi hafta sonu için mutlu bir brunch'a dönüşür ~