Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta
55 g
kuru üzüm
50 gram
Süt
120 g
Aksesuarlar Mısır yağı 30g tuz 3g maya 4g beyaz şeker 40g Üzümlü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinin kovasına süt, mısır yağı, yumurta koyun, çapraz olarak tuz ve şeker ekleyin 2 Un koyun, mayayı koymak için bir çukur kazın 3 Hamuru 15 dakika yoğurun ve halihazırda bir film olduğunu gözlemleyin. 4 Kuru üzümleri ekleyin ve 15 dakika yoğurun 5 Karıştırma bıçağını çıkarın 6 Büyük filme bakın 1 saatlik 7 ekmek makinesi fermantasyonu 8 Bitirdikten sonra, 40 dakika ikinci fermantasyon için ekmek makinesine koyun. 9 Kalay folyoyu etrafına sarın ve 40 dakika pişirin 10 Boşalt