Patates
500 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda Yüksek dağ kang patatesi yöntemi 1 Yedi adet olgun küçük patatesle pişirilir, soyulur ve bir kenara bırakılır 2 Sarımsak ve dilim, zencefil dilimleri 3 Yağı sıcak bir tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin 4 Küçük patateslere dökün 5 Kurutulmuş patateslerin yüzey nemini kızarttıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin 6 Patatesler kızarana kadar kızartıldığında, pişirmeden önce doğru miktarda tavuk özü ekleyin 7 Doğranmış yeşil soğan serpin 8 Ayrıca daldırma için acı biber sosu hazırlayabilirsiniz. 9 Bir tabak lezzetli yerel atıştırmalıklar hazır