Beyaz jöle tozu
100 gram
Yardımcı maddeler 2200 gr su, beyaz şeker, doğru miktarda kurt üzümü Buz gibi soğuk beyaz jöle uygulaması 12200 gram su, yaklaşık 9 küçük kase hazırlayın. 2 Temiz bir kaseye az miktarda su alın, beyaz jöle tozu ekleyin. 3 Eşit olarak karıştırın ve çekirdeksiz ince bir macun elde edene kadar ayarlayın. 4 Kalan suyu temiz bir tencereye dökün ve uygun miktarda şeker ekleyin. 5 Kaynatın, az miktarda muşmula ekleyin. 6 İnce hamurun üzerine dökün, dökerken yemek çubuklarıyla karıştırın ve ateşi kapatmak için tekrar kaynatın. 7 Temiz bir kaba aktarın ve bir macun oluşturmak için normal sıcaklığa soğutun, buzdolabında sakladıktan sonra tadı daha iyi olacaktır. 8 Bir bıçak kullanarak küçük parçalara ayırın ve keyfinize bakın.