kabak
300 gram
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, bir tutam tuz, uygun miktarda, 1 küçük parça zencefil Kabak lahana çorbası uygulaması 1 Kabağı soyun, yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin. 2 Kesilmiş kabak dilimlerini kaynayan bir tencereye koyun, çorbayı pişirmek için biraz su ekleyin. 3 Tencereye küçük bir parça zencefil koyun. 4 Lahana yapraklarını yıkadıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere 3 cm uzunluğunda parçalar halinde doğrayın. 5 Kabak piştikten sonra kaynatmak için sebze yapraklarını ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin ve biraz susam yağı gezdirin.