Malzemeler
Somon derisi
150 g
Ispanak sapları
200 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, biraz şeker, biraz hafif soya sosu, biraz eski sirke, biraz tavuk tozu, biraz pişirme şarabı, biraz soğan ve sarımsak
Somon kabuğu nasıl karıştırılır 1 Ana ve yardımcı maddeler: somon kabuğu, ıspanak sapları
2 Yıkanmış somon derisini şeritler halinde kesin
3 Ispanak saplarını yıkayın ve dilimlere ayırın
4 Bir tencereyi suyla kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin, ıspanak saplarını ekleyin ve haşlayın, ardından kaynattıktan sonra ocağı kapatın.
5 Çıkarın ve saf suya koyun, süper soğuk su, ardından kullanım için suyu kurutun
6 Somon derisini kaynar suya koyun, biraz pişirme şarabı ekleyin ve ısıyı kapatmak için yaklaşık 10 saniye haşlayın
7 Kullanım için suyu çıkarın ve boşaltın
8 Kurutulmuş ıspanak saplarını doğrayın, biraz tuz, tavuk tozu ve eski sirke ekleyin, iyice karıştırın
9 Tavanın dibine yerleştirin
10 Tuz, şeker, hafif soya sosu, yeşil soğan ve sarımsak ile beyazlatılmış somon kabuğu
11 Eşit şekilde karıştırın
12 Bir tabağa koyun ve servis için hazır olarak ıspanak saplarının üzerine yerleştirin
-
- Hunan Dana Arı Balığı
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Kerevizli Tavuk Krep
-
- Kızarmış ördek
-
- Pat salatalık
-
- Baharatlı Tavuk Baget
-
- Kırmızı Biberli Kıyılmış Dana Eti
-
- Altın Tofu
-
- Acı biber ile kızarmış kalın bağırsak
-
- Özel orijinal yemek yumuşak ördek
-
- Kelp Soya Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Beyazı
