Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Yumurta sıvısı
40 g
Şeker
40 g
Süt
140 g
Aksesuarlar: tereyağı 30ml tuz 2g maya 4g kuru üzüm uygun
Sütlü süslü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına süt, yumurta sıvısı, şeker ve tuz dökün, ardından yüksek glütenli un ekleyin, yoğurma programını başlatın, ekmek kovasını temiz nemli bir bezle örtün ve ardından ekmek makinesinin kapağını kapatın ve hareketsiz bırakın 2 saat. Tereyağı ve maya ekleyin, ardından bir yoğurma programı başlatın, 50 dakika mayalamayı seçin
2 Hamuru 12 adet eşit büyüklükte hamurlara bölün, ardından nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin, krepler şeklinde açın ve kuru üzümle yuvarlayın
3 Güzel ekmek yapmak için iki ruloyu birbirine çevirin
4 fırına
545 derecede 25 dakika kanıtlayın
6 Yumurta sıvısını çıkarın ve fırçalayın
7 Fırını önceden ısıtın, fırına koyun ve 20 dakika boyunca 160 derecede yukarı aşağı pişirin
8 pişmiş
9 Plakayı yükleyin.
-
- Ekşi Erik Haşlanmış Kara Balık
-
- Yam Bean Şekeri Haws
-
- Bawang saksı domuz tendonu
-
- Kuru Mantarlı Domuz Eti ve Ispanaklı Çörek
-
- Renkli sığır eti dilimleri
-
- Börülce
-
- Kuzu Pizza
-
- Bal Soslu Sekiz Hazine Pirinç
-
- Haşlanmış Et
-
- Matcha Nougat
-
- He Lao Erişte
-
- Ördek kanı erişte çorbası
