sığır eti
200 g
kırmızı dolmalık biber
1 parça
Sarı biber
1 parça
soğan
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, nişasta, nişasta Rengarenk dana dilimleri nasıl yapılır 1 Sığır etini ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, az miktarda tuz, nişasta ekleyin ve 20 dakika marine edin Soğanları, kırmızı biberleri ve sarı biberleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 2 Tavaya uygun miktarda fıstık yağı koyun, yağ ısındıktan sonra marine edilmiş dana etini dökün ve kavurun. 3 Sığır eti rengi solana kadar soteleyince soğanları ilave edin ve soğanlar kokulu hale gelene kadar kavurun. 4 Sonra kırmızı ve sarı renkli biberleri ekleyin, renkli biberler hafifçe yumuşayana kadar kavurun, tuz ekleyin ve tavayı bırakın.