Süt
500 ml
Pirinç şarabı suyu
150 ml
Kiraz
30 g
Şeker miktarı Eski Pekin peyniri nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Sütü tencereye dökün ve yaklaşık 5 dakika pişirin 3 Sütü soğumaya bırakın ve süt kabuğunu alın 4 Pirinç şarabı suyunu süte ekleyin ve iyice karıştırın. Bir pişirme kabına dökün, fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika 150 derecede pişirin. Çıkarıp soğuduktan sonra buzdolabına koyun ve 2-3 saat buzdolabında bekletin.