küçük patates
300 gram
Aksesuarlar Kırmızı fermente soya peyniri 2 adet fermente soya peyniri suyu uygun miktarda şeker uygun miktarda yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda sarımsak uygun miktarda yıldız anason Kırmızı sütlü patates uygulaması 1 Küçük patates, kırmızı fermente soya peyniri ve diğer malzemeleri hazırlayın. 2 Küçük patatesleri soyun ve eğik bir bıçakla ikiye bölün. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, yıldız anason, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin. 4 Küçük patatesleri ekleyin. 5 Hafif yarı saydam hale gelene kadar kızartın. 6 Kırmızı fermente soya peyniri artı uygun miktarda fermente soya peyniri suyu, bir kaşıkla ezin, ne kadar çok ezilirse o kadar iyidir. (Acelem var bu yüzden tembelim. Bu iş önceden yapılmalı) 7 Tencereye dökün. 8 Küçük patateslerin üzerini örtmek için uygun miktarda su ekleyin. 9 Çorbanın tadına bakın ve damak tadınıza göre biraz şeker ekleyin. Ayrıca biraz tuz da ekleyebilirsiniz. 10 yüksek ateşten sonra orta ateşe getirin Patatesler pişip yumuşadıktan sonra suyu çıkarılır. 11 Bir tabakta servis yapın.