Beyaz turp
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz sirke, yumuşak beyaz şeker, monosodyum glutamat, kırmızı biber Acı ve ekşi turp dilimleri uygulaması 1 Beyaz turp patentli kabuğunu yıkayın. 2 Yarım daire dilimler halinde kesin ve 20 dakika tuzla marine edin. 3 Sosu bir kaşık şeker ekleyin. 4 İki kaşık beyaz sirke. 5 Biraz lezzet. 6 İki yemek kaşığı kaynar su ekleyin, şeker ve monosodyum glutamatı eritmek için karıştırın ve bir sosla karıştırın. 7 Marine edilmiş ve kurutulmuş beyaz turp dilimlerine dökün. 8 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin. 9 Güzel kokulu kırmızı biberleri derin tavada kızartın. 10 Acı biber ve yağı turp dilimlerine dökün ve iyice karıştırın.