Lastik balık
195 g
Domuz göbeği
430 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tarçın, büyük, yemeklik şarap, soya sosu, kaya şekeri, doğru miktarda Kauçuk balık uskumru ile domuz göbeği nasıl kızartılır 1 Malzemeler: kauçuk balık uskumru (temizlenmiş), domuz göbeği (beyazlatılmış), tarçın, anason 2 Yıkanmış lastik balığı doğrama tahtasına koyun ve parçalar halinde kesin. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş lastik balığı ve kızarmış domuz göbeğini ekleyin, karıştırın ve karıştırın. 4 Daha sonra tarçın ve anasonu koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Ardından, kaynatın. 7 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. Kaynatmak için 10 mevsim. 11 Son olarak çorba koyulaşana kadar pişirin ve servis yapın.