İspanyol uskumru
2 parça
kabak tozu
60 g
Ördek yumurtası
5
Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar: MSG 40g tuz 30g arpacık soğanı beyaz 50g Hokkien balık ruloları nasıl yapılır 1 Temiz taze İspanyol uskumru 2 Balık eti olduğu sürece, balık kılçığı değil, yeşil soğanı kıyın, domuz göbeğini küçük şeritler halinde kesin 3 Balık eti artı 40G MSG ve 30G tuz 45 ördek yumurtası ekleyin ve bunları üç kez ekleyin, her seferinde balığı yapışkan hale gelene kadar ovalayın 5 Balıklar yumuşayana kadar yoğurun ve 60G tatlı patates tozu ekleyin 6 Domuz göbeğini ekledikten sonra 7 Son olarak, taze soğanı ekleyin, yoğurmadan sadece karıştırın, balık rulo 8 Uzun şeritler yapmak için yağlı kağıt kullanın ve bir saat buharlayın 9 Bitir