Xiangnuowowotou - Yemeği
"yumuşak mumsu ve tatlı" Malzemeler
- Mısır unu 200 g
- Yapışkan pirinç unu 100 gram
- Saf süt 170 g
- şeker 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mısır ununu, yapışkan pirinç ununu, şekeri bir kaseye koyun ve karıştırın
-
2 Saf süt ekleyin ve topaklanma şekline ayarlamak için çubuk kullanın.
-
3 Hamuru sentezleyin, nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.
-
4 Uyanık hamuru uzun şeritler halinde açın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
Sol elinin avuç içine küçük bir bölüm al.
-
6 Sol elin beş parmağını birleştirin, sağ elin başparmağına biraz kuru pudra sürün, hamurun üst kısmına küçük bir delik açın ve bir yuva şekli oluşturmak için çevirerek şekillendirin
-
7 Hepsini sırayla yapın ve buharlı pişiriciye koyun.
-
8 Suyu kaynattıktan sonra 12 dakika buharda pişirin.
Frenk üzümü Zongzi
önceki
Wowotou
Sonraki
