g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mini Meyveli Turta # Çok Etkili Bakım Kazanmak İçin Tek Numara # - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

elma

1 parça

armut

1 parça

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Tereyağlı turta kabuğu 20 gr beyaz şekerli turta kabuğu 15 gr tuzlu turta kabuğu 2 gr şekerli turta dolgusu 15 gr mısır nişastalı pasta doğru miktarda yumurta sıvısı doldurma

Mini meyveli pasta # Çok etkili bakım # 1 Una yumurta, tuz ve şeker ekleyin

2 Sonra suda eriyen tereyağı ekleyin

3 Unu eşit miktarda pamuk yünü ile karıştırın

4 Hamuru oluşturmak için un ve su yoğurun ve 30 dakika uyandırın

5 Meyveleri daha sonra kullanmak üzere soyun ve ince ince doğrayın

6 Az miktarda şeker ve yarım kaşık yoğunlaştırılmış süt ekleyin

7 Meyveyi yapışmaz tavaya dökün ve bir süre kızartın, ardından su nişastası ekleyin ve koyulaşana kadar kızartın.

8 Meyveleri koyulaşana kadar sırayla kızartın.

9 Uyanık hamuru ince bir hamur haline getirmek için oklava kullanın ve yuvarlak hamuru bastırmak için uygun bir alet bulun (hamur yumurtalı tart kalıbından daha iyidir)

10 Yuvarlak hamuru alın ve sırayla yumurtalı tart kalıbına bastırın

11 Sırayla hamurun dibine küçük delikler açın

12 Doğranmış meyveler eşit olarak yumurtalı tart kalıplarına bölünür

13 Kalan hamuru ince bir hamur haline getirmeye devam edin ve yuvarlak hamur parçalarını bastırın

14 Bir parça alın ve gösterildiği gibi ince şeritlere bölün.

15 Çekilmiş erişte, gösterildiği gibi meyveye dokunur

16 Kalan turtaları birer birer bitirin

17 Bitmiş meyveli turtayı yumurta karışımı ile fırçalayın ve fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve 170 derecede 25 dakika yukarı aşağı ısıtın. (İki kat pişiriyorum. Renklendirdikten sonra, üst ve alt katmanlar alt konuma getirilerek daha eşit şekilde ısıtılabilir)