g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates ve Yumurtalı Turta - Yemeği

"Bugün size ince kabuklu, büyük dolgulu, meyve suyu içermeyen ve lezzetli bir tada sahip domatesli ve yumurtalı turtayı tanıtacağım. Domateslerin suyunu sıkın ve erişte yapmak için suyunu kullanın. Besleyici ve sağlıklı. Domateslerin beslenmesinin kaybolmasına neden olmaz. Kabuğu çıtır çıtır, dolgusu taze ve yumuşaktır, domatesin lezzeti cilde ve dolgulara entegre olur. Bir ısırmadan sonra nasıl taze bir kelime olabilir? " Malzemeler

domates 3
Yumurta 3
un 150 gram

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar

diğer Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Malzemeler: 3 büyük domates, 3 yumurta, 150 gram un Baharat: tuz
2 Domates çaprazını açın, sıcak suda 3 dakika haşlayın, soyun ve küp küp doğrayın. Domatesin suyunu süzmek için bir süzgeç kullanın ve domates suyunu bastırmak için bir kaşık kullanın. Daha sonra kullanmak üzere domates suyunu ve domates püresini bir kenara koyun. İpuçları: Pomelo annesi 2 domates koydu ve dolgunun sonunda sadece 5 tane paketleyebildiğinden, malzemeler 3 büyük domates olarak değiştirildi, bu daha fazla dolgu koymak şartı altında.
345 gr. Yumurtayı unla çırpın ve 37 gr domates suyu ekleyin. İpuçları: Una yumurta eklemek erişteleri daha güçlü hale getirebilir, dolgunun kırılması kolay değildir ve ayrıca çorbanın hamurdan dışarı sızmasını önleyebilir. Yumurtaların benimkilerle aynı boyutta değil Ayarlamak için domates suyu kullanmalısın. Domates suyu bitmez.
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, kenara koyun ve streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.
5 Erişteler hareketsiz dururken domates ve yumurta dolgusu yapalım. 2 yumurta tuzla dövülür ve iç malzemenin tuzu burada tuzla ayarlanır.
6 Tencereye biraz yağ koyun, yumurta sıvısını dökün, bir spatula ile hızlıca karıştırın ve kızarmış yumurtaları soğumaya bırakın. İpuçları: Kızarmış yumurtaları küçük parçalara ayırmak için hızlıca dağıtın. Kızarmış yumurtaları bir kenara koyun ve soğumaya bırakın.Sıcak yumurtaları domateslerin içine dökün, domatesler haşlanarak suyu kolay hale getirilir.
7 Hamuru eşit şekilde küçük 8 doza bölün ve ortasından ince ve kalın bir kabuk haline getirin. İpuçları: Yuvarlanırken biraz yapışkan hissediyorsunuz, bu yüzden biraz el tozu serpin.
8 Soğuk yumurta ve domates püresini karıştırın. Bir hamur alın ve sol avuç içine koyun ve hamurun ortasına uygun miktarda dolgu koyun. İpuçları: Önce deriyi yuvarlayın ve ardından dolguyu ayarlayın.Doldurma çok erken ayarlanır ve suyu torbadan çıkarmak kolaydır. Başka çeşniler eklemek istiyorsanız, bunları paketten önce ekleyin.
9 Topuz gibi kıvrımları sıkıştırın, ağzı sıkın ve kıvrımları ön yüzü aşağı bakacak şekilde tencerenin içine koyun.
10 Orta-kısık ateşte biraz kızartın, bir tarafını ayarladıktan sonra diğer tarafını çevirip kızartın.
11 Her iki tarafı ve kek çıkıntısının kenarları altın rengini alana kadar kızartın, yemeye hazır hale getirin.
12 Gevrek cilt, taze ve hassas dolgu.
13 Sıradan domates ve yumurtanın bu kadar lezzetli bir pasta yapmasını beklemiyordum ~~

İpuçları

Bu tarifte, WeChat kamu hesabında "günde beş öğün" görüntülenebilen destekleyici bir video var. Tarifimi anlamadıysanız, lütfen soru sormak için kamuya açık hesaba gelin. Beslenme uzmanı anne tarafından yapılan 500 bebek maması takviyesi var. Tüm yeme problemlerin.

Kelp köfte

Haşlanmış Kuşkonmaz