"Acı kavun çırpılmış yumurta çok yaygın bir ev yemekleridir. Acı tadı olmasına rağmen besin değeri yüksektir ve yaygın olarak evde pişirilir. Ana malzemeler acı kabak ve yumurtadır." Malzemeler
Acı kabak Bir
Yumurta 3
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
acılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bir dilim acı kabak hazırlayın.
2 Üç yumurtayı çırpın.
3 Acı kabağı suya koyun ve daha olgunlaşması için iki dakika pişirin.
4 Suyu dökün, kuru tavaya acı kabak ekleyin ve suyu emip daha iyi bir tada sahip olmak için karıştırarak kızartın.