pirzola
500 g
tatlı patates
180 g
Takviyeler: tuz, muşmula, 25 tane, zencefil, kişniş, 1 kök Güveç kaburga çorbası uygulaması 1 Kaburgaları yıkayın ve kanı çıkarmak için daha fazla süre suda bekletin. 2 Tencerede suyu kaynatın ve kaburgaları ekleyin, haşlayın ve çıkarın. 3 Tekrar durulayın ve bir kenara koyun. 4 İpliği soyun, ocağı parçalara ayırın ve temiz suyla dolu bir kaba koyun. Zencefil dilimlerini ve kurt meyvelerini yıkayın. 5 Pirzola ve yamları bir tencereye koyun ve bir seferde uygun miktarda su ekleyin. 6 Zencefil dilimleri ekleyin. 7 Goji meyvelerini koyun, orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1 saat pişirin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kaynatın. 9 Isıyı kapatın ve doğranmış kişniş serpin. 10 Bir kaseye koyun ve tadını çıkarın!