kıyılmış zencefil
Zencefil suyunu sıkın, eğer bir meyve sıkacağınız varsa, zencefil suyu öğütülmüş zencefil olmadığı sürece yapabilirsiniz.
200 gr süt, bir parça esmer şeker ekleyin.
Tencerenin yanından yoğun kabarcıklar çıkana kadar kaynatın
Hızla zencefil suyuna dökün
Kapağı kapatın ve 15 dakika bekletin.
Bir kaşıkla geri dön, pat, tatlı gibi, bitti, yemeye başla.