tatlı patates
200 g
güvercin
1
Yardımcı maddeler Uygun miktarda zencefil dilimleri tuz 3g pişirme şarabı 15ml havuç 50g Yam ve eski güvercin çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 İpliği soyun ve parçalara ayırın, oksidasyonu önlemek için suya batırın; 3 Havuçları soyun ve kesin, zencefili dilimleyin; 4 Güveçte uygun miktarda su koyun, önce ezilmiş zencefili koyun ve ateşi açın. 5 Aynı kapta, kanı çıkarmak için temizlenmiş güvercinleri haşlayın; 6 Bu sırada güvecin içindeki su da sıcaktır, güvercini tencereye alın; 7 Havuçları ve patatesleri koyun, 2 saat minimum ısıya getirin; 8 Gürlemede yaşlı güvercinin pişirmek için daha uzun zamanı vardır; 9 İçmeden önce tuz ekleyin.