Lahana Sapı
300 gram
Kurutulmuş mantar
5 g
Takviyeler, yağ, tuz, zencefil, 2 gr dolmalık biber, yarım balzamik sirke, 2 gr, şeker, 1 gr, çok taze, 2 gr Tavada Kızartılmış Siyah Mantarlı Çin Lahanası Kökü 1 Malzemeler: Siyah Mantar, Çin Lahanası Sapı Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, kırmızı dolmalık biber, zencefil, sirke, son derece taze, zencefil 2 Siyah mantarı ılık suya batırın, yıkayın ve parçalayın. 3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, zencefili kıyın 4 Lahana saplarını yıkayın ve parçalayın 5 Sıcak tencere soğuk yağ, zencefil ve yeşil biberi karıştırarak kızartın. 6 ekstra lahana sapı 7 Biraz şekerle eşit şekilde kızartın 8 artı siyah mantar 9 Bir süre sirkede kızartın 10 tuz ekleyin 11 Tadı çok taze ve eşit şekilde karıştırarak kızartın