"Mısır fasulyesi börülce olarak da adlandırılır. Doğası gereği yassı, tatlı ve tuzludur ve dalak ve mide meridyenine geri döner. Qi'yi besleme, mideyi canlandırma ve böbreği canlandırma, beş iç organı uyumlu hale getirme, vücudu düzenleme, özü teşvik etme, susuzluğu ve kusmayı söndürme işlevi vardır. Anti-ishal ve detoksifikasyonun etkisi. Kusma, dizanteri ve sık idrara çıkma belirtileri. " Malzemeler
- Keçiboynuzu 250 g
- Sarımsak 10 g
- Tay Biber 3
Aksesuarlar
- istiridye sosu bir miktar
- tuz bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Tavayı yağsız ısıtın, toplanmış ve yıkanmış fasulyeleri ekleyin ve kavurun.
- 2 Suyu tamamen bitene kadar karıştırarak kızartın, bu sırada fasulyeler yarı yarıya pişer.
- 3 Fasulyeleri çıkarın, yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve ortada Tay biber halkasını karıştırarak kızartın.
- 4 Malzemeler sotelendikten sonra, fasulyelerle eşit şekilde karıştırarak kavurun, biraz tuz ve istiridye sosu ekleyip eşit şekilde kavurun.Su ilave etmeyin, üzerini örtün ve haşlayın.Bir süre kaynatın ve ardından kapağı açıp eşit şekilde karıştırın ve pişene kadar tekrarlayın. .
- 5 Tavaya başlamadan önce susam yağı dökün, eşit şekilde karıştırın ve
İpuçları
Tavayı ısıttıktan sonra yağ koymayın, fasulyeleri doğrudan kuru kızartmaya ekleyin, böylece hızlı bir şekilde kızartıp güzel kokulana kadar kızartabilirler.Yağ eklenirse çekirdekler su üretir ve kuru koku etkisi oluşmaz.
-
- Kızarmış Vidaları Karıştırın
-
- Amaranth ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sos aromalı ejderha balığı
-
- Mung Bean Lily Congee
-
- tatlı ve ekşi köfteler
-
- Tatlı ve Ekşi Japon Tofu- "Aile Tatlı" Şeker Yerine Geçen Tarif
-
- Tatlı ve Ekşi Kaburga
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga "Aşçılık Hikayesi"
-
- Mutlu tatlı ve ekşi ahtapot
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Tatlı ve ekşi kısa kaburga
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Kaburga / Küçük Domuz (yağsız) (12345 tarifi otantik Şangay yerel çetesi yapar)