g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Balkabağının üzerini streç filmle gevşek bir şekilde örtün, cildi alta gelecek şekilde sıkıca sarmayın, mikrodalgaya koyun ve 600 Watt'ta 3 dakika 30 saniye ısıtın.

2. Çıkarın ve ikiye bölün (ellerinizi yakmamaya dikkat edin) ve plastik sargı ile örtün.

3. Cilt yukarı bakacak şekilde 3 dakika 30 saniye tekrar ısıtın.

4. Kabuğu çıkarın ve kesin, sonra küçük parçalara ayırın, biraz kabuk bırakın ve daha iyi görünecektir (cilt besleyicidir, ancak pestisit kalıntıları ve tadı dikkate alarak kesmeyi seviyorum) kendi tercihlerinize göre Kabuğu soyularak da yenebilir

5. Tercihen tatlı olmayan bir salata sosu hazırlayın

6. Yapışmaz bir tavaya doğru miktarda salata sosu sıkın

7. Orta ateşte pişirmeye başlayın, balkabağını dökün, balkabağının üzerine uygun miktarda salata sosu sıkın ve balkabağının yüzeyi hafifçe karamelize olana kadar kızartın.

8. Kabakların yüzeyi biraz karamel rengi göründükten sonra altını kısın, bu sırada tadına göre biraz tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz (tercihinize göre de eklemeyebilirsiniz) çünkü kabak salata sosu tadı ve tadı güzel olduğu sürece kendisi pişirilir.Kabağın yüzeyi lezzetli bir renge sahiptir.

9. Tabak