Mango Mousse - Yemeği

Krem 300g balık jelatin tozu 15g mango püresi 400g tereyağı 50g doğranmış mango 200g sindirim bisküvileri 150g beyaz şeker 80g göreceli yiyecek
  • 1. Sindirim bisküvilerini ezin veya bir mikser ile toz haline getirin ve tereyağını suda eritin.

  • 2. Bisküvi tozunu tereyağı ile karıştırın ve 8 inçlik hareketli bir kalıba koyun, düzleştirin ve sıkıştırın ve yarım saat buzdolabına koyun.

  • 3. Mango şekerle püre haline getirilir, 300 gr mus dolgusu, 100 gr doldurulur

  • 4. Mangoyu büyük parçalar halinde kesin, 50 gram isinglass tozu ekleyin ve yumuşatmak için suya batırın ve açın.

  • 5. Krem şantiyi çırpın ve beş kez dağıtın Kabarcık kaybolduğunda Wenlu hemen kaybolur.

  • 6. Mango püresine isinglass tozu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından hafif krema ekleyin ve mango mus dolgusu oluşturmak için iyice karıştırın

  • 7. Bisküvili kekin dibini çıkarın ve mangolu köpük dolgusunun yarısını dökün

  • 8. Mango ve mangolu sandviç ekleyin ve sürün

  • 9. Kalan normal mango köpüğü dolgusunu dökün, düzeltin ve yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için sallayın.

  • 10. Buzdolabında 4 saat saklayın

  • 11. Üflemek ve kalıptan çıkarmak için saç kurutma makinesi kullanın

  • 12. Mango ve Liuxin'i kestikten sonra gördünüz mü?

  • 13. Akan Kalp

  • 14. hadi

  • Yoğurt Mus
    önceki
    Mangolu Yoğurt Mus
    Sonraki
    Çilekli Mus Kek
    Yumurta salatası
    Orijinal meyve ve sebze salatası
    Elma salatası
    Çeri domates ve sebze salatası
    Hızlı Kabak Kahvaltısı Sıcak Salata
    meyve salatası
    Kilo kaybı için sebze salatası
    meyve salatası
    Yoğurt Meyve Salatası
    sebze salatası
    Buzlu Armut Salatası
    To Top