sazan
1 parça
un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, erişte, susam Sazan nasıl kızartılır 1 Balıkları uzun şeritler halinde kesin 2 Biberli erişteyi koyun 3 Tuz koyun, MSG ile karıştırın ve 20 dakika marine edin 420 dakika sonra bir yumurtayı çalın 5 Eşit olarak ayarlayın 6 Üzerine biraz un koyun, nişasta en iyisidir, nişasta yoktur 7 Tekrar ayarlayın 8 Susam serpin 9 Yağ ısındıktan sonra tek tek yağa koyun. 10 Doğru zamanda ters çevirin 11 kızarmış