Erik eti
200 g
Mantar
100 gram
Arpacık
100 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yağ, doğru miktar Mantarlı et nasıl kızartılır 1 Eti dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğanı doğrayın, pişirmek için doğranmış yeşil soğanı kullanmayı seviyorum.Yeşil soğan olsa da biraz doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış kişnişi de kestim! 2 Mantar önceden iyice köpürür, kökleri koparır, yıkar ve büyük olanı ikiye böler! 3 Tencereye yağı koyun ve yağ henüz sıcakken eti karıştırıp kızartın! 4 Yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanı, az miktarda yakıt tüketen soya sosunu ve az miktarda sirke koyun, böylece et daha yumuşak olsun! 5 Mantarı eklemeden önce bir dakika karıştırın Mantarı kızartırken dikkatli olun çünkü mantar patlayacaktır, bu nedenle mantarın yumuşak olduğunu görürseniz biraz tuz ve tavuk özü ekleyin! 6 Sonuna biraz kişniş koyun! Öne çıkan bazı noktalar ekleyin. Herkesin bu kadar iyi olduğunu görünce, hala öğreniyorum ve büyüyorum. Umarım bize daha fazla öneri verebilirsiniz!