Sığır biftek - Yemeği
150 gr dana sosu, tuz, doğru miktarda, kıyılmış biber, biraz istiridye sosu, doğru miktar, doğranmış yeşil soğan, biraz toz biber, biraz eski çorba, 1 küçük kase, kıyılmış sarımsak, biraz hafif soya sosu, doğru miktarda nişasta bulamacı 10g
1. Soslu dana eti (soslu dana eti yöntemi için önceki tarifime bakın) dilimleyin, soğanı ve sarımsağı doğrayın ve biberi doğrayın.
2. Orta ateşte bir wok'ta ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, rendelenmiş biberleri ekleyin ve hafifçe kızartın.
3. Sığır sosunu ekleyin ve kızartın.
4. Soya sosu, istiridye sosu ve toz biber ekleyin.
5. Eski çorbayı ekleyin ve 2 dakika pişirin.
6. Tuz ekleyin, nişasta bulamacıyla koyulaştırın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve ocağı kapatın.
7. Plakayı takın.
8. Bitmiş ürün çizimi.
