Köpekbalığı eti
510 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda zencefil, soğan, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber Köpek balığı eti zencefil ve taze soğanla nasıl kızartılır 1 Satın aldığınız köpek balığı etini temizleyin, suyu mutfak kağıdıyla ıslatın, ardından soyun ve parçalara ayırın. 2 Zencefilli soğanı hazırlayın ve şarap pişirin. 3 Kesilmiş köpek balığı etini sıcak yağ ile düz tabanlı yapışmaz bir tavaya koyun. 4 Sonra zencefili, pişen şarabı ve biberi orta ateşte ekleyin ve yavaşça kızartın. 5 Son olarak, hafif soya sosunu ekleyin, baharatlara biraz su ve tavuk özü ekleyin ve suyu toplayana kadar kaynatın. 6 Bu "Zencefil ve Yeşil Soğan Tavada Kızartılmış Köpekbalığı Eti" sert bir dokuya ve güçlü bir şarap aromasına sahiptir. Et olarak domuz eti yemekten daha besleyicidir.