ana malzeme
Düşük glütenli un
500g
yoğunlaştırılmış süt
50 gram
Tereyağı
50 gram
Aksesuarlar 2 yumurta maya tozu 5g
Kerevit ekmeği uygulaması ## 1 Nestle Eagle Mark yoğunlaştırılmış süt, düşük glütenli ekmek unu, tereyağı, maya, yumurta.
2 Tereyağı, düşük glütenli un ve yoğunlaştırılmış sütü karıştırın.
3 Yumurtaları kırın ve maya tozunu ekleyin.
4 Yaklaşık 220 gram ılık su ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun ve yarım saat dinlenmeye bırakın. Tekrar hafif yoğurun.
6 Bir parça hamur alın ve ıstakoz gövdesinin iskeleti olarak hizmet etmesi için uzun ve ince bir şerit halinde yoğurun.
7 Hamurdan 5 küçük parçaya bölün, ıstakoz kuyruğu şeklinde şeritler halinde açın ve yassılaştırın.
8 Kuyrukları yumurtaya batırın ve desenler oluşturmak için birbirine yapıştırın.
9 Hamurdan küçük parçalara ayırın ve ince dilimler halinde açın.
10 Istakozun alt gövdesini yapmak için bir parçayı diğerinin üzerine bastırın.
11 Daha büyük bir parça açın, ön kısmı sarın ve karides kafasını yapmak için deseni dışarı doğru bastırın.
12 Öndeki iki ön pençeyi sırayla yapın.
13 Sonra her iki tarafına küçük pençeler ve karides bıyıkları yapın ve kürdan ile desenleri delin.
14 Bir kat daha yumurta sarısı sürün ve 40 dakika dinlendirin.
15200° fırında 20 dakika pişirin.
16 Hazırlanan kerevit ekmeği yumuşak ve lezzetlidir.
-
- Acı biber iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Baharatlı Kızarmış Chiba Tofu
-
- Tavşan şekilli yumurta
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Baharatlı Pipi Karidesi
-
- Tavada kızartılmış Çin Chives
-
- Salamura balık
-
- Mangolu Dondurma
-
- Çikolatalı şifon kek
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Bebek Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Cola ördek kanatları
