Yapışkan pirinç
500 g
Aksesuarlar: 50 gr bal fasulyesi, hünnap, kuru üzüm, zongzi yaprağı, doğru miktarda Bal fasulyesi ve hünnapla pirinç köfte nasıl yapılır 1 Zongzi yapraklarını gece boyunca berrak suda bekletin 2 Yapışkan pirinci yıkayın ve gece boyunca temiz suda bekletin 3 Bal fasulyelerini temizleyin ve gece boyunca ıslatın 4 Hurma ve kuru üzümleri yaklaşık bir saat bekletin 5 Zongzi yapraklarını bir tencereye kaynar suya koyun ve birkaç dakika pişirin 6 Sert kısmı çıkarmak için makas kullanın 7 Bir huni şekline katlayın 8 Uygun miktarda yapışkan pirinç ve bal fasulyesi ekleyin, ardından iki hünnap ve dört kuru üzüm ekleyin 9 Biraz yapışkan pirinç ve bal fasulyesi ekleyin 10 Sarın ve sıkıca sarın 11 Tencereye koyun, yeterince su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte yaklaşık iki saat pişirin, ardından iki saat pişirin 12 Tencere dışında 13 Tadı güzel, sıcakken ye