g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Takviyeler: tuz, tahin sosu, karabiber, karabiber

Lezzetli ev yapımı makarna - susamlı simit uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2300 gram un alın ve bir hamur oluşturmak için yavaşça kaynar su ekleyin.

3 Hamuru tekrar yoğurun.

4200 gram unu alıp soğuk suyla karıştırarak hamur haline getirin.

5 İki çeşit hamur çıkarın.

6 Ardından karıştırın.

7 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurmaya devam edin ve 20 dakika bekletin.

8 Susam ezmesini hazırlayın, daha sonra kullanmak üzere karabiber tuzu ile karıştırmak için toz biber ve tuz ekleyin.

9 Hamuru eşit olarak yoğurun ve eşit parçalara bölün, bir porsiyon alıp dana dili şeklinde yuvarlayın.

10 Susam hamurunu eşit olarak yayın, ardından karabiber ve tuz serpin.

11 rulo uzun şerit sıkıca kapatılır.

12 Şeridi uzatmak için hafifçe ovalayın, ardından her iki ucunu aynı anda yuvarlayın

13 Sonra bunları üst üste istifleyin.

14 Yavaşça yuvarlak bir kek haline getirin.

15 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürün, kek hamurunu koyun ve her iki tarafı altın renkli kekler pişene kadar kızartın.

Pırasa Sosisli Kiş

Yeşil biberli tavada kızartılmış rendelenmiş lahana

Tavada kızartılmış havuç ve nilüfer kökü ile kavrulmuş fıstık

Daylily ile Kavrulmuş Sazan

Lahana turşusu balık çorbası

Yengeç Çubuğu Suşi

Domuz ciğeri ve ıspanak lapası

Sıcak ve ekşi patates dilimleri

Baa Baa Koyun Pastası

Kırmızı biber lotus kök dilimleri

Crucian ve yumurtalı Udon eriştesi

Brokoli ile kızarmış sosis