Malzemeler
Frenk soğanı
1 kedi
içi sığır eti
300 gram
un
250 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, yeşil soğan, soya sosu, karabiber, zencefil
Pırasa turtası uygulaması 1 Dana dolgusunu öğütülmüş soğan, zencefil, susam yağı, soya sosu, tuz ve karabibere koyun ve iyice karıştırın.Pırasayı ve kıymayı yıkayın, dana dolgusunu ekleyin, tekrar iyice karıştırın ve kenara koyun, yumuşak bir hamur oluşturmak için ılık su kullanın ve streç film ile kapatın yarım saat
2 Hamur o kadar iyidir ki, küçük erişteleri çıkarabilir ve oklava ile deri bir çantanın içine sıkıştırabilirsiniz.
3 Herhangi bir doldurma yapmadan yoğurun ve sıkıca paketleyin
4 Paneli yerleştirin ve eşit şekilde bir turta hamuru oluşturmak için ellerinizle her iki tarafa bastırın
5 Tavayı önceden kısık ateşte önceden ısıtın ve turta hamurunu koyun.
6 Altın krepleri pişirmeden önce her iki tarafta kızartın
7 Bir leğene koyun ve sıcakken masaya servis edin ve kokunun tadını çıkarın
-
- Ekşi ve Baharatlı Çorba # Çok Etkili Hemşirelik Tek Numara Kazandıran #
-
- Jambon dilimlenmiş çörek maşası
-
- Deniz pilavı ile kızarmış kış kavunu
-
- Mantarlı Et Soslu Erişte
-
- Net Kırmızı Yumurtalı Kek
-
- Haşlanmış Beyaz Karides
-
- Tavada kızartılmış salatalık dilimleri
-
- Okara lapası
-
- Jambonlu Tortilla
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Domates
-
- Kızarmış bambu ateşi kabuklu balık
-
- Karidesli ve Sebzeli Turta
