Malzemeler
erişte
170 g
Shiitake
60 gram
Kıyma
90 g
Takviyeler: 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 çay kaşığı soya sosu, 5 gr sarımsak, 5 gr yeşil soğan, 10 gr kırmızı biber yağı, 1 tatlı kaşığı, 2 yeşil soğan
Erişte ile mantar etli sos nasıl karıştırılır 1 Mantarları doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın ve yeşil soğanı dilimleyin
2 Domuz eti dolgusunu hazırlayın
3 Yağı ısıtın, kıyılmış zencefil sarımsak ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar tencereye dökün.
4 Eti tavaya dökün ve beyaz olana kadar kızartın.
5 Shiitake mantarları ekleyin, fasulye ezmesi ve soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
6 Tencereye biraz su ilave edip 10 dakika pişirin, çorba koyulaşıp servis yapacaktır.
7 Mantarlı et sosu, erişte ve arpacık soğanı hazırlayın
8 Tencereye su ekleyin ve kaynatın. Erişteleri tencereye koyun ve pişirin
9 Soğuk kaynamış suya koyun ve tekrar süzün
10 Mantar eti sosuna kepçe ile doldurun,
11 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, acı biber yağı ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve iyice karıştırın.
-
- Haşlanmış Beyaz Karides
-
- Tavada kızartılmış salatalık dilimleri
-
- Okara lapası
-
- Jambonlu Tortilla
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Domates
-
- Kızarmış bambu ateşi kabuklu balık
-
- Karidesli ve Sebzeli Turta
-
- Jambonlu ve Mantarlı Yumurta Kızartması
-
- Kerevizli tavada kızartılmış tofu
-
- Patlamış mısır
-
- Domuz lahana ruloları
-
- Kahvaltı çantasını sıkın
