un
200 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr kişniş, mantar, 3 frenk soğanı, 20 gr yumurta, 1 havuç, 2 susam yağı, doğru miktarda biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Karidesli sebze turtası uygulaması 1 İçindekiler: karides kabuğu, havuç, yumurta, mantar, kişniş ve frenk soğanı. 2100 mililitre suya 200 gr un ilave edip 15-20 dakika hamur yapın. 3 Kişniş, frenk soğanı ve havucu doğrayın, mantarları doğrayın, suda haşlayın ve yumurtaları kızartın. Karideslerin kabuklarını suyla yıkayın, bir tavaya koyun ve kızartın ve karidesleri hafif sararıncaya kadar kızartın. 4 Kişniş, havuç, shiitake mantarları, yumurtalar ve karides kabuklarını bir kaba koyun, karabiber ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Son olarak frenk soğanı ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın. 6 Hamuru uzun şeritler halinde açın. 7 Hapları kesmek için bıçak kullanın. 8 İksiri yuvarlayın. 9 Dozlama ajanını bir diske yuvarlayın. 10 Dolguyu hamur yaprağına yerleştirin. 11 Çiğ çöreklere sarın. 12 Çiğ çörekler düzleştirilir. 13 Tencereye biraz yağ koyun ve yağı yeşil gövdeye ısıtın. 14 Bir tarafta altın kahverengiye kadar kızartın. 15 Ters çevirin ve diğer tarafı kızarana kadar kızartın.