soya peyniri
500 g
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Shiitake mantarı ile tofu nasıl pişirilir 1 Tofuyu parçalara ayırın ve shiitake mantarlarını parçalara ayırın; 2 Tofu beyazlatıldı; 3 Tencereye yağ ekleyin, taze soğanları kızartın ve mantarları kızartın; 4 Tuz, koyu soya sosu ekleyin ve uygun miktarda suyu kaynatın; 5 Tofu dökün ve mantarlar olgunlaşıp çorba koyulaşana kadar bir süre pişirin; 6 Dışarıda pişirin.