Çin usulü tavada kızartma karides ve lahana ile demir tava - Yemeği
Karidesin tadı çok lezzetli. Tavada kızartılmış veya lahana ile haşlanmış yemeklerin lezzetini arttırır ve insanları ağız sulandırır ~ Kocam bu yemeğin her zamankinden daha lezzetli olduğunu çünkü bugün iyi bir tencere kullandığımı ve özellikle İsveç'ten ithal edilen Skeppshult dökme demir tencereyi çok sevdiğimi söyledi.Bu tencere bir çok sobada ortaktır ve tencerenin alt kalınlığı 6 mm'ye ulaşır. Isıtma bile sebzelerin orijinal su nemini daha iyi koruyabilir, kızartılmış sebzeler yumuşak ve suludur ve sebzelerdeki besinler kilitlenir. Skent, kürekle yemek pişirmek için kullanılabilen yapışmaz bir tavadır.Tencere gövdesinin malzemesi saf doğal, saf ve yabancı maddelerden arındırılmıştır.Elle yapılır, her tava benzersizdir. Bugün yemek pişirirken davlumbazı açmadım, mutfakta hiç yağ dumanı görmedim ve boğulmuş hissetmedim. Sabah pişirme işlemi sırasında oğlum uykusundan uyandı ve bana neyin lezzetli olduğunu sordu. Haha ... tavada lahana ile ev yapımı karides, isterseniz deneyelim ~ Taze karides 400 gram Çin lâhanası 400 gram Sebze yağı 50 gram soya sosu 10 gram Çok lezzetli 10 gram Arpacık soğanı 10 gram zencefil 2 küçük parça Sarımsak 5 yaprak tuz 1 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, karidesleri yıkayın ve karides ipliklerini çıkarın, lahanayı küçük parçalara ayırın, soğanı ve sarımsağı kesin ve zencefili doğrayın, kenara koyun.
Adım 2
Bitkisel yağı dökme demir bir tencereye dökün ve yüksek ateşte açın.
Aşama 3
Karidesleri yağda% 70 ısıda karıştırın.
4. adım
Soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
Adım 5
Çok taze soya sosunu dökün ve eşit şekilde kızartın.
6. Adım
Hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7. Adım
Lahana ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Adım
Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9. Adım
Ateşi kapatın ve doğranmış yeşil soğanları serpin.
10. adım
Bitmiş resim
11. adım
Hadi yiyelim ~
Adım 1/2
Bitmiş resim
13. adım
Bitmiş resim
