Domates soslu tatlı ve ekşi pirinç keki - Yemeği
"Yılbaşı, tabi ki pirinç kekleri yemelisiniz. Tatlı ve ekşi domates suyu haşlanmış pirinç kekleri, bu bir yıl boyunca tatlılık ve mutluluk anlamına geliyor. Domates suyunda haşlanmış pirinç kekleri sadece tatlı ve ekşi değil, aynı zamanda iştah açıcıdır.Çin Yeni Yılında da iştah açıcıdır.Büyük balık ve ete kıyasla domates suyunda haşlanmış pirinç kekleri daha hafif ve lezzetlidir, her yaşa uygun ve lezzetlidir. Domates vitamin bakımından zengindir, pişirildiğinde yenildiğinde daha besleyici ve sağlıklıdır. " Malzemeler
- Pirinç keki 500 g
- domates 300 gram
- sıvı yağ 2 ml
- tuz 2 gram
- Frenk soğanı 10 gram
- Beyaz şeker 5 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: pirinç kekleri, domatesler, beyaz şeker, frenk soğanı ve diğer malzemeler;
-
2 Doğranmış domatesleri soyup yıkayın.
-
3 pirinç kekini yıkayın ve parçalara ayırın;
-
4 Suyu kaynatın, pirinç kekini ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, suyu çıkarıp daha sonra kullanmak üzere boşaltın;
-
5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, domatesleri ekleyin, karıştırın, su ve beyaz şekeri ilave edin ve domates suyunda kaynatın;
-
6 Pişmiş pirinç keklerini domates soslu tencereye dökün;
-
7 Tuz ve frenk soğanı koyun, tencereye eşit şekilde karıştırın;
İpuçları
1. Pirinç keki kışın çok serttir, buharda pişirip kesebilirsiniz; 2. Kabuğu soyulmuş domatesin tadı iyidir; 3. Şeker koymayı unutmayın yoksa çok ekşi olur. Buzlu Yam Fasulyesi
önceki
Jiangxi Kızarmış Erişte
Sonraki
