g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Çikolatanın tadı hoşuma gidiyor. Bu çikolatalı ekmeğin dolgusu olmasa da, ceviz ve kuru üzüm kombinasyonu var, tadı güzel ve lezzetli." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Tereyağı dışındaki hamur malzemelerini pişirme makinesine koyun ve glüten genişletme aşamasına kadar karıştırın, ardından tereyağı ekleyin ve film çekilebilene kadar karıştırın.
2 Kıyılmış cevizleri ve kuru üzümleri ekleyip eşit şekilde yoğurun.
3 Hamuru fırına koyun ve mayalanması için bir kase sıcak su ekleyin.
4 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin.
5 Fermente hamur 5 una bölünür.
6 Küçük bir hamur parçası alın ve düz bastırın.
7 üçgen şeklinde oluşturulmuştur.
8 Bunu fırın tepsisine koyun ve 2 katı büyüklüğünde mayalanmaya devam edin, ardından un serpip kalıpları kesebilirsiniz.
9170 derecede ısıtılmış fırına koyun ve 20 dakika pişirin.
10 Pişmiş ekmek, düşük sıcaklıkta yerleştirildikten sonra mühürlenebilir ve muhafaza edilebilir.