Ev yapımı domuz ipi - Yemeği
"Eskiden domuz ipi yemeyi severdim, ancak mevcut gıda güvenliği sorunları nedeniyle almaya cesaret edemiyorum. Baicui'nin yepyeni amiral gemisi PE9800 ekmek makinesi, domuz ipi işleviyle donatılmıştır. Ev yapımı domuz ipi yalnızca temiz ve hijyenik değildir. , Ve tüm gerçek malzemelerin kullanıldığından emin olabilirim. Denemeden sonra, ekmek makinesiyle yapılan et ipinin dışarıdan satın alınanlar ile aynı olmayan bir toz haline getirildiğini öğrendim, bu yüzden "baidu" ve et ipi hakkında bilgi aldım. Biraz sağduyu, buraya yazın ve herkesle paylaşın. Domuz ipi, zengin beslenmesi ve lezzetli tadı nedeniyle çok popülerdir.Farklı işleme yöntemlerine göre, Domuz ipi üç türe ayrılabilir: Taicang tarzı domuz ipi, kısa kabuklu domuz ipi ve et tozu ipi. Üç tür domuz ipi, Taicang tarzı farklılıklara sahiptir. Domuz ipi, liflerin kabarık ve yumrulu bir görünüme sahiptir; kısa kızartılmış domuz ipi, kısa liflerle karakterize edilir, çok gevrek, yenmesi kolay ve tadı iyidir; Et ipinin şekli gevşek granül veya liflidir. Öyleyse, bu et tozu diş ipini yapmalı mıyım? Ne olursa olsun, yaşlılar ve çocuklar için daha uygun olması gereken bir toz haline getirilir. " Malzemeler
- Yağsız domuz eti 500 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Anason tohumu Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: yağsız domuz eti, yeşil soğan, zencefil
-
2 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, tencereye su ekleyin ve haşlamak için kaynatın
-
3 Ağarttıktan sonra çıkarın
-
4 Malzemeleri düdüklü tencereye koyun, yeşil soğan, zencefil ve anason ekleyin
-
5 Uygun düğmeyi seçin ve eti pişirin
-
6 Pişmiş eti bir yemek torbasına koyun ve oklava ile ezin.
-
7 Büyük parçayı tekrar yırtın, ne kadar ince olursa o kadar iyi
-
8 içeren bir kase sos ile: soya sosu, tuz, monosodyum glutamat, yemeklik şarap
-
9 Kıyılmış domuz etini ekmek kovasına koyun
-
10 Sosu dökün
-
11 Domuz ipi modunu açın
-
12 süre dolduğunda, hazırlanan et ipini çıkarın ve soğumaya bırakın.
İpuçları
1. Yapılan et ipi İnternette gördüğümden biraz daha ezilmiş ve daha hassastır 2. Tavuk parçaları, balık ipi vb. Haline de getirilebilir. 3. Kıyılmış domuz eti ne kadar ince olursa o kadar iyidir 4. Tek tıklama gerçekten kullanışlıdır, sizi kızartma zahmetinden kurtarır Rafine domuz yağı
önceki
Bayberry reçeli
Sonraki
