Çin lahanası eriştesi - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası 5 parça
- erişte 200 g
- Mantarlı kızarmış domuz eti 200 g
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, lahanayı yıkayın ve dün yapılan mantarları çıkarın
-
Yaklaşık 1 cm küçük parçalara kesilmiş 2 küçük lahana
-
3 Yağı bir tencerede az miktarda önceden ısıtın
-
4 Yağı ısıtın ve kesilmiş lahananın içine dökün, bir süre karıştırın
-
5 Mantarları ekleyin ve eti karıştırın, bir süre karıştırın, biraz su ekleyin
-
62 kase su ekleyin ve kaynayana kadar kaynatın
-
7 Suyu kaynatın, erişteleri ekleyin
-
8 Bir süre pişirin, az miktarda tuz ekleyin MSG
-
9 Ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve 3 dakika bekletin, ardından servis yapın.
