Hakka Dolması Yumurta - Yemeği
Hava çok sıcak ve çocuklar yemek yemeyi sevmiyor! Onlara yemek pişirmek için bir numara değiştirin! Ben çocukken büyükannem bu yemeği yaptı, çok lezzetliydi ve ben hep denedim. Domuz göbeği 250 g Yumurta 5 Lahana Yaprakları 5 dilim
Aşama 1
Kıyılmış domuz göbeği, doğranmış lahana yaprakları eklendi (çünkü çocuklar lahana yemeyi severler, bu yüzden ekleyin!) Küçük bir kaşık tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı. İyice karıştırın!
Adım 2
Yağı bir tavada ısıtın ve kıymayı kızartın! Daha aromatik hale getirmek için biraz doğranmış yeşil soğan ekleyebilirsiniz! Karıştırın, servis edin ve bir kenara koyun.
Aşama 3
5 yumurta, yumurta sıvısına ayarlayın, biraz tuz ekleyin!
4. adım
Tavayı ısıtın, biraz yağ koyun, tavaya bir kaşık yumurta sıvısı koyun ve bir kaşık dolusu kızarmış et almak için bir kaşık kullanın. Bir kürekle yumurtanın bir tarafını hızlıca alın ve köfte yapmak gibi katlayın! (Bu adım hız gerektirdiğinden, fotoğraf çekmek için zaman yoktur!)
Adım 5
tek tek. Yeterli yağınız yoksa daha fazlasını ekleyin!
6. Adım
Biraz yumurta sıvısı kaldığında, son yumurta torbası daha küçük olacaktır, ancak yemeyi etkilemeyecektir, yine de çok kokulu! Kıyma, daha fazla ve daha az eklemek kişiye bağlıdır!
7. Adım
5 yumurta, neredeyse 10 yumurta paketi var! Lezzetli, çok güzel Doldurulmuş tofu
önceki
Hakka beyaz kesilmiş tavşan eti
Sonraki
