Doyurucu Brownie Kek - Yemeği
"Çikolatalı kek, çikolatadan yapılmalı ve cevizle süslenmeli veya tatlandırılmalıdır. Ağır yağlı keklere ait kek, çikolatanın yumuşak ve yoğun dokusuna sahiptir, bu nedenle olmalıdır Tutkuyla süslenmişse tadına layıktır. " Malzemeler
- Düşük glütenli un 35 gram
- bitter çikolata 37 gram
- Tereyağı 65 gram
- Pudra şekeri 40 gram
- Ceviz 36 gram
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Cevizleri tavada bir süre kısık ateşte pişirin.Yüzeydeki renk değişimini görmek güzel olur, soyulabilir veya soyulmayabilir Saç dökülmesini ve böbrek taşlarını engelleyici etkisi olan cilde beslenmek istemiyorum.
-
2 kırık
-
3 tereyağı ve çikolata karıştırılmış
-
4 Kalıbı pişirme kağıdı ile ittirin ve fırını önceden 185 ° C'ye ısıtın.
-
5 tereyağı ve çikolata
-
6 Eritmek için ısıtın
-
7 İnce şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve şekeri eritin
-
8 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
-
9 Yumurta sıvısını ve çikolata solüsyonunun tamamen kaynaşmasını sağlayın
-
10 düşük toza eleyin
-
11 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, çok fazla karıştırmayın
-
12 Doğranmış cevizleri ekleyin ve hafifçe karıştırın
-
13 Kalıba dökün ve birkaç kez sallayın
-
14 Fırının orta tabakası yaklaşık 20 dakika 180 ° C'de pişirilir
-
15 Pişmiş kek hemen fırından çıkar ve pişirme kağıdı kalıptan çıkarılır
-
16 Yağlı kağıdın etrafını açın ve soğuması için ızgaranın üzerine koyun ve bir torba içinde saklayın.
İpuçları
1. Pişmiş kekin yüzeyi gevrek, içi ıslak ve yumuşaktır, bir süre taze saklama poşetine koyduktan sonra daha lezzetli olur. 2. Kalıbı aldığınızdan ve birkaç kez salladığınızdan emin olun.Bu adım kaydedilemez, aksi takdirde benimki gibi çirkin olur. 3. Fırın sıcaklığına ve süresine kendiniz hakim olun, çünkü pişirme sürecinde çikolata daha koyu olduğundan fazla pişmemeye dikkat edin. 4. Çikolata seçiminde kakao içeriği ne kadar yüksekse tadı o kadar iyi ve acı o kadar acıdır, bu nedenle tadın acı olmaması ve tadın yumuşak olması için şeker miktarı uygun şekilde arttırılmalıdır. Yüz Çiçek Süngerli Cupcakes
Sonraki
