[Patates püresi domuz ipi kek rulosu] Her lokma kalın ve kalındır - Yemeği
"Tuzlu bir kek pişirmeyi ikinci kez denediğimde. En son domuz ipine sarıldığında, yerel zorba tüm domuz ipinin tadını çıkardı; bu sefer de biraz domuz ipi içtim ve ayrıca en sevdiğim patates püresiyle kaplıydı. , Tadı çok kremsi; kaynattığınız yeşil soğan yağı yapılırken kullanılıyor ve pastanın her lokması kalın. " Malzemeler
- un 50 gram
- Ev Yapımı Yeşil Soğan Yağı 25 gram
- Yumurta 3
- şeker 30 g
- Patates 1 parça
- Kıyılmış arpacık bir miktar
- Ev Yapımı Yeşil Soğan Yağı 1 yemek kaşığı
- tuz bir miktar
- biber 1 tatlı kaşığı
- Taze soğan Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yardımcı malzeme dolduruyor: soyulmuş ve doğranmış patatesler, bir tencerede buharda pişirilmiş ve ezilmiş (gevşek);
-
2 Taze çekilmiş karabiber, biraz tuz ve arpacık soğanını (yapışkan) karıştırın.
-
3 Ana malzeme kek gövdesidir: yeşil soğan yağını ve yumurta sarısını beyaz olana kadar çırpın, una eleyin ve pudra içermeyen yumurta sarısı ezmesi ile eşit şekilde karıştırın;
-
4 Yumurta akı şekere bölünür ve yumuşayana kadar çırpılır;
-
5 İkisini birleştirin, bir kek hamuru yapmak için eşit şekilde kesin ve karıştırın.
-
6 Kek hamurunu kalay folyo kaplı bir fırın tepsisine dökün, üzerine biraz kıyılmış yeşil soğan serpin ve 160 derecede önceden ısıtılmış fırına yaklaşık 15 dakika gönderin, yüzey altın rengi olur.
-
Kek dilimlerinin soğumasını bekleyin, haşlanmış patates püresini doğranmış yeşil soğan ile karıştırın (ihmal edilebilir, doğranmış yeşil soğan yok).
-
8 Karışık patates püresini kek dilimlerinin üzerine yayın;
-
9 Biraz domuz ipi serpin.
-
10 Oklava, kek rulosunun yuvarlanmasına yardımcı olur;
-
11 Yaklaşık 30 dakika sabitleyin ve ardından parçalara ayırın.
