Bebek versiyonu mor tatlı patates lotus ezmesi ay pastası - Yemeği

Sonbahar Ortası Festivali sırasında, bebek ay kekleri elbette vazgeçilmezdir.Yöntem nispeten basittir.Bugün, ay kekini dolduran mor tatlı patates tam tahıllı nilüfer ezmesinin bebek versiyonunu paylaşacağım. Mor Tatlı Patates 200 g Yapışkan pirinç unu 50 gram Lotus tohumları 90 g Tuzsuz tereyağı 10 gram
  • Lotus tohumları yıkanır, özlenir ve pişirilir

  • Yapışkan pirinç ununu bir tencerede karıştırarak kızartın

  • Hafif sarı olana kadar karıştırarak kızartın

  • Tencerede buharda pişirilmiş mor tatlı patates

  • Tereyağı sıvı halde yumuşar, tereyağının tadını beğenmezseniz eklemenize gerek yoktur

  • Lotus tohumlarını pişirildikten sonra gıda takviye makinesine koyun.

  • Tereyağını dökün ve kırın, ardından buzdolabına koyun.

  • Mor tatlı patatesi gıda takviye makinesine koyun

  • Parçala

  • Mor patates püresini kızarmış yapışkan pirinç unuyla karıştırın

  • Hamuru tamamen yoğurun

  • Kuru toz kalmayıncaya kadar yoğurun

  • Hamuru 10 eşit parçaya bölmek için bir mutfak tartısı kullanın

  • Lotus tohumu dolgusunu buzdolabından çıkarın ve bir mutfak terazisi ile eşit olarak 10'a bölün.

  • Hamuru hamur haline getirin

  • İstifleme

  • Hamuru yoğurun

  • Hamuru bastırmak için 50 gr'lık bir ay kek kalıbı kullanın

  • Sadece şekle basın

  • Taze hurma ve hünnap macunu doldurma (tembel pirinç pişirici versiyonu)
    önceki
    Kanton Beş Nen Ay Pastası
    Sonraki
    Kırmızı fasulye susam dolgulu mooncake
    Lotus tohumu ezmesi ve ksilitol yumurta sarısı ile ay keki (kendi verileri)
    Şekersiz düşük karbonhidratlı kakao, yam ve susam dolgulu ay kekleri
    Yemek servisi Taze mantarlı kızarmış frenk soğanı
    Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
    Sote kereviz
    Tavuk Balık Köfte Çorbası
    [Basit ve lezzetli] Turplu kızarmış ahtapot
    Biber ve Tuz Şiş Izgara Karides
    Buharda Pişirilmiş Taihu Beyaz Balık
    Kızarmış lotus kök kelepçesi
    Ev yapımı saç pastası
    To Top