Buğday unu
500 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, domates sosu, sirke, lahana, sarımsak Yumurtalı erişte uygulaması 1 Erişteleri haşlayın ve soğuk su altına koyun 2 Ketçap ve diğer aksesuarları ekleyin ve kızartın 3 Erişteleri dökün ve kavurun, tavadan çıkmadan önce biraz sirke dökün 4 yemeye hazır